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Como preparar mousse de limón
abril 19th, 2011 by admin

Ingredientes:

4 yogures de limón

½ litro de crema de leche batida

4 cucharadas de azúcar

Ralladura de un limón

Preparación:

Echar los yogures, la ralladura de limón y el azúcar en un bol. Mezclar con un batidor de alambre.

Añadir la crema batida y continuar batiendo hasta que todo este esponjoso.

Servir bien frío en copas individuales y decorado con unas hojas de menta.


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