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Como preparar Salsa Filetto Suave
ene 17th, 2009 por admin

Receta Ingredientes 500 gr. de Puré de Tomates 1 Cebolla 2 Hojas de Laurel (o 1 Cucharada de laurel deshidratado) 1 Diente de Ajo (o 1 cucharadita de ajo deshidratado) 1 Cucharadita de Ají Molido 1 Cucharada de Azúcar Sal y Pimienta   Ingredientes opcionales 2 Cebollas de Verdeo   Preparación Picar la cebolla ...

Como preparar Salsa Rosa
ene 17th, 2009 por admin

Receta Ingredientes 500 gr. de Puré de Tomates 100 ml. de Crema de Leche ½ Vaso de Agua Fría 1 Cebolla 1 Diente de Ajo (o 1 cucharadita de ajo deshidratado) 2 Hojas de Laurel (o 1 Cucharada de laurel deshidratado) 1 Cucharadita de Ají Molido Sal y Pimienta   Preparación Picar la cebolla y el ...

Como preparar Peceto a la Sal
ene 16th, 2009 por admin

Receta Ingredientes 1 Peceto 250 gr. de Sal Gruesa   Preparación Distribuir la sal gruesa en el piso de una cacerola si se desea cocinarla al fuego, o en una placa si se desea cocinar esta carne al horno. Si es al horno encender unos 20 minutos antes el horno a ...

Como preparar Falso Tiramisú
ene 16th, 2009 por admin

Receta Ingredientes 36 Vainillas 500 grs de Dulce de Leche 250 grs de Crema de Leche 3 Cucharadas de Azúcar Impalpable 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla Chocolate líquido 1 Barra de Chocolate Semiamargo 1 Pocillo chico de Café frío   Preparación Batir la crema con el azúcar impalpable y la esencia de vainilla hasta ...

Como preparar Tarta de Manzanas
ene 15th, 2009 por admin

Receta Ingredientes 5 Manzanas Verdes 200 gr. de Harina Leudante 100 gr. de Manteca 100 gr. de Azúcar 1 Huevo      Preparación Pelar y cortas las manzanas verdes en rebanadas. Ponerlas en una fuente, espolvorearlas con azúcar, taparlas con film y cocinar 3 minutos en el microondas. Encender el horno a temperatura ...

Como preparar Tarta de Coco
ene 15th, 2009 por admin

Receta Ingredientes 200 gr. de Manteca 250 gr. de Harina 3 Huevos 500 gr. de Dulce de Leche 250 gr. de Coco Rallado 250 gr. de Azúcar   Preparación Batir un huevo y la yema de 1 huevo, agregarle la manteca lo más blanda posible. Agregar la harina y mezclar hasta obtener una masa ...

Como preparar Bizcochuelo con Manzanas
ene 15th, 2009 por admin

Receta Ingredientes 1 Bizcochuelo de Vainilla con sus ingredientes de preparación. 3 Manzanas Verdes 4 Cucharadas de Azúcar 2 Vasos de agua   Preparación Poner en el molde de torta el azúcar y el agua. Mezclar sobre el fuego, y realizar un caramelo. Una vez alcanzada la consistencia de caramelo bien amarronado ...

Como preparar Pizza de Rúcula y Parmesano
ene 14th, 2009 por admin

Receta Ingredientes (2 pizzas) 500 gr. de harina ¼ de levadura de cerveza 2 cucharaditas de azúcar Sal 2 vasos de agua natural o tibia 2 Atados de Rúcula fresca 2 Cebollas 1 Cucharadita de ...

Como preparar Salsa de Verdeo
ene 14th, 2009 por admin

Receta Ingredientes 6 Tallos de Cebollas de verdeo 250 gr. de Crema de leche Nuez moscada Pimienta   Ingredientes opcionales 1 Cebolla   Preparación Si se incluye cebolla común, picarla y dorarla primero con una pizca de sal en una ollita pequeña con aceite vegetal (fritolin o similar). No dejar que se seque, ...

Como preparar Salsa de Champignones
ene 14th, 2009 por admin

Receta Ingredientes 250 gr. Crema de leche ½ Bandeja de champignones frescos o 1 frasco chico o lata de champignones en conserva. Nuez Moscada   Ingredientes opcionales 50 gr. De jamón cocido natural 2 Tallos de Cebolla de verdeo 1 Tallo de Puerros   Preparación Si le agregas cebolla de verdeo o ...

Como preparar Espinacas a la Crema
ene 14th, 2009 por admin

Receta Ingredientes 4 atados de Espinacas frescas 250 ml. de Crema de Leche Nuez Moscada Pimienta Queso parmesano   Preparación Limpiar bien las espinacas, retirando los tallos. Agregar sal y hervirlas durante 2 minutos o 1 minuto en microondas. Colarlas y escurrir todo el líquido posible. Colocarlas en una fuente, esparcir la crema por ...

Como preparar Milanesas de Peceto
ene 14th, 2009 por admin

Receta Ingredientes 1 kg. de peceto en fetas 2 huevos 1 diente de ajo 2 ramas de perejil 500 gr. De pan rallado 250 ml de aceite de maíz o mezcla ...

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