Ingredientes: 1 litro de azúcar 350 gramos de azúcar 12 yemas 6 claras 1 rama de canela Canela en polvo Preparación: Colocar la leche en el fuego junto con la rama de canela. Cuando haya hervido, retirar. Mezclar dos tazas de la leche con 150 gramos de azúcar y las 12 yemas. Verter la mezcla en la leche hervida ...

Ingredientes: 4 yogures de limón ½ litro de crema de leche batida 4 cucharadas de azúcar Ralladura de un limón Preparación: Echar los yogures, la ralladura de limón y el azúcar en un bol. Mezclar con un batidor de alambre. Añadir la crema batida y continuar batiendo hasta que todo este esponjoso. Servir bien frío en copas individuales ...

Ingredientes: ¼ litro de agua 100 gramos de manteca 125 gramos de harina 4 huevos 1 pizca de sal 1 pizca de azúcar Azúcar impalpable Preparación: Poner a calentar agua en una cacerola. Cuando hierva, agregar el pan de manteca con la sal y el azúcar. Añadir la harina y remover fuera del fuego hasta que se mezclen los ...

Para la masa: 120 grs. de manteca 600 grs. de harina 0000 2 huevos grandes 250 cc de agua tibia Una pizca de sal Para el relleno: 1 kg. de manzanas peladas 50 grs.de manteca 150 grs. de azúcar 1 cucharadita de canela Ralladura de un limón 1 cucharadita d epolvo de almendras. (Si no se tiene, se puede prescindir) 50 grs. de ...

Receta Ingredientes 3 Huevos 2 Tazas grandes de Leche 1 Taza grande de Harina 500 gr. de Dulce de Leche Ingredientes opcionales Una vez preparado se puede rociar con chocolate líquido o crema chantilly.. Preparación Batir los huevos, agregar la leche y batir nuevamente. Agregar la harina y ...

Receta Ingredientes 36 Vainillas 500 grs de Dulce de Leche 250 grs de Crema de Leche 3 Cucharadas de Azúcar Impalpable 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla Chocolate líquido 1 Barra de Chocolate Semiamargo 1 Pocillo chico de Café frío   Preparación Batir la crema con el azúcar impalpable y la esencia de vainilla hasta ...