Ingredientes: 1 litro de azúcar 350 gramos de azúcar 12 yemas 6 claras 1 rama de canela Canela en polvo Preparación: Colocar la leche en el fuego junto con la rama de canela. Cuando haya hervido, retirar. Mezclar dos tazas de la leche con 150 gramos de azúcar y las 12 yemas. Verter la mezcla en la leche hervida ...

Ingredientes: ¼ litro de agua 100 gramos de manteca 125 gramos de harina 4 huevos 1 pizca de sal 1 pizca de azúcar Azúcar impalpable Preparación: Poner a calentar agua en una cacerola. Cuando hierva, agregar el pan de manteca con la sal y el azúcar. Añadir la harina y remover fuera del fuego hasta que se mezclen los ...

Ingredientes: 4 peras 1 litro de vino tinto 350 gramos de azúcar 2 canelas en rama 250 gramos de crema de leche Preparación: Pelar las peras y cocinar enteras con el vino, el azucar y las ramas de canela. Dejarlas entre 45 minutos a 60 y agregar más vino o agua si hiciera falta. Servir las peras con ...

Ingredientes: Rodajas de pan 1 vaso de vino tinto 100 gramos de azúcar Ralladura de una naranja Jugo de una naranja Canela en rama Canela de polvo Harina Huevo batido Aceite cantidad necesaria Preparación: Colocar en una cacerola el vino con la mitad del azúcar, dos ramas de canela, la ralladura  de naranja y un chorro de jugo naranja. Dejar a reducir ...

Para la masa: 120 grs. de manteca 600 grs. de harina 0000 2 huevos grandes 250 cc de agua tibia Una pizca de sal Para el relleno: 1 kg. de manzanas peladas 50 grs.de manteca 150 grs. de azúcar 1 cucharadita de canela Ralladura de un limón 1 cucharadita d epolvo de almendras. (Si no se tiene, se puede prescindir) 50 grs. de ...

Receta Ingredientes 5 Manzanas Verdes 200 gr. de Harina Leudante 100 gr. de Manteca 100 gr. de Azúcar 1 Huevo      Preparación Pelar y cortas las manzanas verdes en rebanadas. Ponerlas en una fuente, espolvorearlas con azúcar, taparlas con film y cocinar 3 minutos en el microondas. Encender el horno a temperatura ...

Receta Ingredientes 200 gr. de Manteca 250 gr. de Harina 3 Huevos 500 gr. de Dulce de Leche 250 gr. de Coco Rallado 250 gr. de Azúcar   Preparación Batir un huevo y la yema de 1 huevo, agregarle la manteca lo más blanda posible. Agregar la harina y mezclar hasta obtener una masa ...

Receta Ingredientes 1 Bizcochuelo de Vainilla con sus ingredientes de preparación. 3 Manzanas Verdes 4 Cucharadas de Azúcar 2 Vasos de agua   Preparación Poner en el molde de torta el azúcar y el agua. Mezclar sobre el fuego, y realizar un caramelo. Una vez alcanzada la consistencia de caramelo bien amarronado ...