Ingredientes 1 Lomo 2 Cebollas 1 Ají Morrón Rojo ½ Ají Morrón Verde ½ Ají Morrón Amarillo 10 Champignones Portobelo 4 Cebollas de Verdeo 2 Puerros 1/2 Calabaza 2 Caldos ...

Receta Ingredientes 1 Peceto 6 Cebollas de Verdeo 1 Caldo de Verduras 1 Vaso de Agua Caliente Preparación Untar con aceite el fondo de una cacerola si se desea cocinarla al fuego, o en una placa si se desea cocinar esta carne al horno. Si es al horno encender unos 20 ...

Receta Ingredientes 1 Colita de Cuadril 250 gr. de Sal Gruesa   Preparación Distribuir la sal gruesa en el piso de una cacerola si se desea cocinarla al fuego, o en una placa si se desea cocinar esta carne al horno. Si es al horno encender unos 20 minutos antes el ...