Ingredientes 1 Pechuga de pollo (grande) 2 Cebollas medianas 1/2 Caldo de gallina 2 Cucharaditas de mostaza Cognac (un chorrito de 1/4 de vaso aprox.) 150 Grs. de Champignon 4 Cucharas soperas de puré de tomate 3 Cucharas soperas de maizena ...

Receta Ingredientes 500 gr. de Puré de Tomates 100 ml. de Crema de Leche ½ Vaso de Agua Fría 1 Cebolla 1 Diente de Ajo (o 1 cucharadita de ajo deshidratado) 2 Hojas de Laurel (o 1 Cucharada de laurel deshidratado) 1 Cucharadita de Ají Molido Sal y Pimienta   Preparación Picar la cebolla y el ...

Receta Ingredientes 6 Tallos de Cebollas de verdeo 250 gr. de Crema de leche Nuez moscada Pimienta   Ingredientes opcionales 1 Cebolla   Preparación Si se incluye cebolla común, picarla y dorarla primero con una pizca de sal en una ollita pequeña con aceite vegetal (fritolin o similar). No dejar que se seque, ...

Receta Ingredientes 250 gr. Crema de leche ½ Bandeja de champignones frescos o 1 frasco chico o lata de champignones en conserva. Nuez Moscada   Ingredientes opcionales 50 gr. De jamón cocido natural 2 Tallos de Cebolla de verdeo 1 Tallo de Puerros   Preparación Si le agregas cebolla de verdeo o ...