SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«
Como preparar Peceto Mechado al Verdeo
Ene 17th, 2009 by admin

Receta

Ingredientes

1 Peceto

6 Cebollas de Verdeo

1 Caldo de Verduras

1 Vaso de Agua Caliente

Preparación

Read the rest of this entry »

Como preparar Tarta de Verdeo y Puerros
Ene 17th, 2009 by admin

Receta

Ingredientes

1 Masa para Tarta

2 Huevos

8 Cebollas de Verdeo

4 Puerros

Sal

250 gr. de Queso (Fresco, Cuartirolo o Cremoso)

100 gr. de Queso en Hebras (Mozzarella o Parmesano rallado)

50 ml. de Crema de Leche

Preparación

Read the rest of this entry »

Como preparar Salsa de Verdeo
Ene 14th, 2009 by admin

Receta

Ingredientes

6 Tallos de Cebollas de verdeo

250 gr. de Crema de leche

Nuez moscada

Pimienta

 

Ingredientes opcionales

1 Cebolla

 

Preparación

Si se incluye cebolla común, picarla y dorarla primero con una pizca de sal en una ollita pequeña con aceite vegetal (fritolin o similar).

No dejar que se seque, se le pueden agregar chorritos de agua.

Agregar la cebolla de verdeo cortada en rodajas finas incluyendo las hojas verdes.

Una vez salteada retirar el líquido sobrante y agregar la crema, la nuez moscada y la pimienta.

Mantener en fuego mínimo y no dejar que la crema hierva.

»  Substance:WordPress   »  Style:Ahren Ahimsa